Vepřová klobása nepálivá Pityke

Nepálivá vepřová klobása z oblast Békéscsaba.

Tento výrobek obsahuje alergeny: lepek

Další z originálního receptu Istvána Kovácse z Békéscsaby. Je vyrobena z vepřového masa, slaniny a koření. Vepřové maso se plní do tenkého střeva a poté zraje 40 dní. Celé kouzlo tkví v tom, že na klobáse se vytvoří ušlechtilá plíseň, něco podobného jak jsou uheráky Pick Szeged. Aby se tato plíseň dále nerozšiřovala je klobása posypaná pšeničnou moukou. Tímto pan Kovács docílil nenapodobitelnou a charakteristickou chuť. Bez přidání papriky je vhodná i pro alergiky na papriku. Je výborná.

Složení: vepřová slanina, vepřové maso, sůl a koření. Na 100 g hotového výrobku je zpracováno 125g masa.  

Je nezbytné se ještě zmínit o průměrných výživových hodnotách ve 100 g hotového výrobku

Typ a velikost balení: volně baleno.

Minimální doba spotřeby: vyznačená výrobcem na etiketě výrobku.

Skladujte v suchém prostředí do 20 °C při vlhkosti vzduchu cca 40–50 %. Nevystavujte na přímém slunečném světle.

Vyvíjíme veškeré úsilí, abychom zajistili správnost seznamu složek produktu, alergenů a nutričních údajů, které se však mohou často měnit.Proto si vždy přečtěte štítek na produktu a nespoléhejte se pouze na informace na webových stránkách.